distilleria bartin

Eccellenza pugliese

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Distilleria BARTIN

 La DISTILLERIA BARTIN S.r.l. nasce nel 2003 a San Basilio di Mottola (TA), ed è posizionata nel cuore di un territorio ad alta vocazione agricola sia vitivinicola che olivicola.

L’azienda nasce con l’obiettivo di valorizzare tutti i sottoprodotti della filiera agroalimentare, trasformandoli in prodotti nobili, ma allo stesso tempo è attenta nel ridurre al minimo l’impatto sull’ambiente, garantendo un futuro ecosostenibile in un’economia circolare.

Nel corso di questi anni è cresciuta, si è evoluta tecnologicamente, il team ha acquisito importanti conoscenze e competenze maturate con l’esperienza e l’impegno quotidiano.

La Distilleria Bartin è una piccola realtà pugliese, unica nel suo genere, ma con il sogno di diventare sempre più grande.

La Distilleria Bartin S.r.l. da dicembre  2019 è entrata a far  parte del gruppo Belenergia  e ad oggi è proprietaria al 100% di Bel A Pro  S.r.l (biomasse) che a sua volta controlla al 100% Enterra S.p.a (centrale da 13 MW).

I NOSTRI impianti

Distilleria

La distilleria è un impianto costituito da 4 colonne: distillatrice, demetilante,  concentrazione e  rettifica.
E’ alimentata con flemme di vinaccia a 25-30° e permette una distillazione in continuo.

Essiccatoio

L’essiccatoio permette l’essiccazione delle biomasse fino ad una umidità del 10%.
Nel rispetto degli standard ambientali l’impianto è dotato di un elettrofiltro per l’abbattimento di fumi e polveri.

Sansificio

Con il processo di trattamento della “sansa a due fasi“ la Società si rivolge agli oleifici per offrire un servizio, economico ed ecologicamente sostenibile, di trattamento dei propri sottoprodotti.

Depuratore

La Distilleria Bartin è dotata di un impianto di digestione anaerobica nel quale vengono trattate tutte le borlande di fabbrica altamente biodegradabili e reflui conto terzi della sola filiera agro-alimentare. La Società, attenta e responsabile al rispetto dell’ambiente, ha adottato un Sistema di Gestione Ambientale conforme alla norma ISO 14001:2015 per le seguenti attività IAF 3, 24, 25, 39.

Cogeneratore

La Distilleria Bartin produce energia elettrica da cogenerazione.
Il cogeneratore (999 kW/h ) utilizza il Biogas, ottenendo energia elettrica da fonte rinnovabile, immessa direttamente in rete.

Cosa produciamo

R

Grappa

Grappa mista e grappa di monovitigno

R

Alcool

Alcool grezzo e denaturato D.G.S e D.S.

R

Buccetta d'Uva

Da impianto di essiccazione

R

Vinacciolo

Da impianto di essiccazione

R

Sansa Essiccata

Da impianto di essiccazione

R

Sansa Vergine

Da sansificio

R

Nocciolino

Da sansificio

R

Ammendante

Da impainto di depurazione

R

Biogas

Da impainto di depurazione

R

Energia Elettrica & Termica

Da impianto di cogenerazione

Reflui C/Terzi autorizzati

Materie Prime Lavorate

Capacità Depurativa

Produzione Totale di Energia Elettrica

Produzione Totale di Biogas

Produzione Totale di Energia Termica

Il nostro Team

Direzione

Francesco Leone

Amministratore e Presidente CDA
fl@belenergia.com

Michele Lagioia

Direttore Generale
info@distilleriabartin.com

Michele Desiati

Amministrazione

Filippo Scavo

Responsabile Amministrazione
scavo@distilleriabartin.com

Ambiente

Gregorio Castelliti

Responsabile Gestione Ambientale
castelliti@distilleriabartin.com

Laboratorio

Angela D’ Auria

Responsabile Laboratorio
laboratorio@distilleriabartin.com

Ufficio

Anna Maria Barulli

Sistemi di gestione
barulli@distilleriabartin.com

I NOSTRI PARTNERS